23 августа уютный дворик ресторана «Оникс» на улице Медниковых превратится в настоящую гастрономическую сказку. С 12:00 до 20:00 Торжок приглашает жителей и туристов на традиционный Хлебный фестиваль «Хлебный Спас» — событие, которое уже стало визитной карточкой древнего города.
ПРАЗДНИК ДЛЯ ВСЕХ ОРГАНОВ ЧУВСТВ
В этот день хлеб становится не просто едой, а главным героем яркого летнего торжества. Гостей фестиваля ждет настоящее изобилие: от свежевыпеченных буханок ремесленного хлеба до домашних заготовок и традиционной выпечки. Особым символом праздника станет сливовое варенье, которое будут варить прямо на фестивале в большом медном тазу — зрелище не только вкусное, но и невероятно атмосферное.
Ярмарка развернется с широким ассортиментом: пряники и коврижки, карельские калитки, домашние сыры, мед, ароматный иван-чай и, конечно же, знаменитые пожарские котлеты, которые будут готовить на открытом огне прямо перед гостями.
МАСТЕР-КЛАССЫ ДЛЯ ЮНЫХ И ВЗРОСЛЫХ КУЛИНАРОВ
Фестиваль предлагает увлекательную программу кулинарных мастер-классов. Взрослые смогут освоить секреты приготовления традиционного, ремесленного и обрядового хлеба от местных поваров, а маленькие гости примут участие в детских кулинарных мастер-классах — настоящая школа для будущих поваров
ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ В ТОРЖКЕ. ГОСТИНИЦЫ И ОТЕЛИ
КУЛЬТУРНАЯ ПРОГРАММА И РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Помимо гастрономических удовольствий, посетителей ждет насыщенная культурная программа. В программе — театральные представления, выступления фольклорных коллективов и живая музыка. Атмосферу праздника дополнят душевные выступления местных артистов, создавая неповторимое настроение летнего торжества
ГИДЫ В ТОРЖКЕ
ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Дата: 23 августа 2025 года
Время: с 12:00 до 20:00
Место: Торжок, ул. Медниковых, 4 (двор ресторана «Оникс»)
Вход: свободный, возрастное ограничение 0+
Ресторан «Оникс» расположен в самом сердце Торжка — на древнем городище между рекой Тверца и ручьем Здоровец. Это место с богатой историей: здесь был найден клад времен Батыя с украшениями и образцами новоторжской золотой вышивки.
КАК ДОБРАТЬСЯ
- На «Ласточке»: Выехать с Ленинградского вокзала в 7:02, пересадка в Твери в 8:51, прибытие в Торжок в 9:55.
- На автомобиле: По трассе М10 на Санкт-Петербург с поворотом на Торжок.
Хлебный фестиваль — это возможность почувствовать подлинную атмосферу русского гостеприимства, попробовать блюда, приготовленные по старинным рецептам, и стать частью живой традиции. Организаторы обещают, что будет что запомнить, а теплая летняя атмосфера и радушие новоторжцев сделают этот день незабываемым для всей семьи.
Готовьтесь делиться хорошим настроением, аппетитом и яркими впечатлениями — Торжок ждет своих гостей с распростертыми объятиями и свежеиспеченным хлебом!