Дата и место проведения:
Суббота, 1 июня 2024 года, Торжок, ул. Медниковых, д. 4
Главная сцена — Музыка, Театр и Игры:
🎤 Музыкальное открытие
Начинаем фестиваль с зажигательной музыкой от Владимира Федорова (Тверь).
**11:30 — 12:00**
🎉 Официальное открытие гастрономического фестиваля
Приветствие участников: ремесленников, поваров и кондитеров. Раскрытие замысла события и планов на день.
**12:00 — 12:15**
🎶 Выступление Ольги Реутовой
Насыщенный вокал оперной певицы и актрисы Ольги Реутовой (Москва).
**12:15 — 12:30 / 14:00 — 14:15 / 16:00 — 16:15**
🎭 «Театр в чемодане»
Уникальное представление, где сказка оживает прямо из чемодана. Это будет интересно и детям, и взрослым! (Москва).
**14:45 — 15:30 / 17:00 — 17:45**
🎪 Volifert Show
Выступление артистов «Volifert Show» (Москва).
**16:15 — 16:30 / 17:45 — 18:15**
🎤 Выступление дуэта «Респект»
Акустический дуэт с камерным, теплым и динамичным звучанием (Тверь).
**19:00 — 20:00**
🎸 Рок-концерт группы «Интра»
Рок-группа «Интра» завершает вечер праздничным концертом (Торжок).
**20:00 — 21:00**
Гастрономические мастер-классы:
👨🍳 Мастер-класс по пожарской котлете
Шеф-повар ресторана «Оникс» Сергей Виноградов покажет, как готовить пожарскую котлету из трех видов мяса. Дегустация.
**12:30 — 13:00**
💬 Исторический диспут — баттл
Спор между историками Торжка Павлом Морозовым и Сергеем Мокшевым на тему «Пожарские котлеты: уникальный рецепт или метод приготовления?».
**13:30 — 14:00**
👩🍳 Мастер-класс от молодых профессионалов
Показ кулинарных умений от студентов Торжокского гуманитарно-промышленного колледжа.
**14:15 — 14:45 / 18:15 — 18:45**
🍗 Мастер-класс по пожарской котлете из перепелов
Шеф-повар Сергей Виноградов готовит пожарскую котлету из перепелов. Дегустация.
**15:30 — 16:00**
🍰 Кондитерский мастер-класс
Екатерина Зырянова, кондитер ресторана «Оникс», проведет мастер-класс по выпечке.
**16:30 — 17:00**
Кондитерские мастер-классы для детей и взрослых:
🍪 Кондитерские радости
Создание вкусной и ароматной выпечки.
12:30 — 13:00 / 13:30 — 14:00 / 14:30 — 15:00